この頃日中は曇り空で夕方か夜になると雨が降る毎日.多少なりとも作業出来るのはとても助かる.
先日まだ晴れ間があった午後,ご近所散歩で無農薬野菜栽培されているポニー・ハウスさんへ.
樹木が生い茂る別荘地内から一歩外に出ると空が広い.そして梅雨の晴れ間は紫外線が半端なく強い.暑くも寒くもなく毎日夜になると雨が降るけれどジメジメしている訳でもなく,日中は20℃前後で心地良い気候.





ハウスが数棟あり,そのうちの1つを見せてもらった.ハウスに入るとグッと温度が上がる.ボリジが満開,ヤグルマギクが爆咲き中.圧倒的にブルーが多いが時折白や赤っぽい色が混じり,青の濃淡もある.これらはサラダブーケの材料となる植物たち.エディブルフラワーでもあり,ボリジのツボミを天ぷらにしたら美味しかったとか.



そろそろレタスが収穫出来るようになり,カゴとハサミを持って畑に入りお気に入りのものを自分でカット,精算して持ち帰り「朝採りレタス」ならぬ「今採りレタス」を楽しんでいる.今の時期,タマネギやニンニクも販売中.
来月になると待望のミニトマトが収穫出来るようになる.赤,オレンジ,黄色,グリーン,渋い赤,とカラフルでパックに詰める宝石箱のようになるミニトマトたち.今から楽しみ~.(*^^*)
コメント
サラダが美味しい季節になりますねえ( ̄▽ ̄)
いいな~過ごしやすそうなお天気~
こちら、雨に期待したんですが~そこまで降らんかったので
今水欲しいアジサイとかには足らんかったぁ( ̄▽ ̄;)
ヤグルマギク使った紅茶好き~~
ドライにしてもブルーが残るから綺麗ですよ
たまさん,こんにちは(^^)
今日は午前中雲が多かったけど午後は梅雨とは思えない晴れ~(^o^)
小淵沢道の駅で花遊びさんとバッタリ出会いたまさんのウワサしてたんですがクシャミ出なかった?(笑)先に言っておきますが写真を全く撮ってないんで記事にはなりませ~ん.(^o^)
ヤグルマギクのブルー,ドライにしても綺麗ですね.ハーバルノートのお茶に入ってるのを見かけます.見た目も綺麗だしプレゼントにも最適♪
そちらはアジサイには受難のお天気だったかしら.(^^;